NEW LONDON, Connecticut, Hoa Kỳ: Các nghiên cứu lâm sàng trước đây cho thấy lycopene—một sắc tố có nhiều trong cà chua và các loại trái cây màu đỏ khác—có thể cải thiện kết quả điều trị nha chu khi được sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ (adjunct therapy). Trong một nghiên cứu mới, các nhà nghiên cứu từ các trường đại học tại Hoa Kỳ và Trung Quốc đã tìm hiểu liệu sự khác biệt trong lượng lycopene hấp thu qua chế độ ăn có thể giúp giải thích sự chênh lệch về tình trạng sức khỏe nha chu giữa các nhóm chủng tộc ở người cao tuổi hay không.
Nghiên cứu do Tiến sĩ Katherine Kwong, trợ lý giáo sư tại Khoa Phát triển Con người của Connecticut College, dẫn đầu đã phân tích dữ liệu của 1.227 người trưởng thành từ 65–79 tuổi từ Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ (US National Health and Nutrition Examination Survey). Kết quả cho thấy gần một nửa số người tham gia có biểu hiện ở một mức độ nào đó của bệnh nha chu, và viêm nha chu nặng phổ biến hơn đáng kể ở người Mỹ da đen không phải gốc Hispanic so với người Mỹ da trắng không phải gốc Hispanic, đồng thời tỷ lệ này ở nam giới cũng cao hơn so với nữ giới.
Về lượng lycopene trong khẩu phần ăn, nghiên cứu cho biết hơn ba phần tư số người tham gia không tiêu thụ đủ lượng lycopene cần thiết. Lượng lycopene đầy đủ trong chế độ ăn có mối liên hệ nghịch với viêm nha chu nặng ở người Mỹ da trắng không phải gốc Hispanic; tuy nhiên, mối liên hệ này không được quan sát thấy ở người Mỹ da đen không phải gốc Hispanic.
Khi thảo luận về kết quả, các tác giả cho rằng những nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng các yếu tố sinh học và xã hội có thể góp phần tạo nên những mô hình nguy cơ khác nhau, từ đó dẫn đến sự chênh lệch về sức khỏe nha chu giữa các nhóm chủng tộc. Theo nhóm nghiên cứu, kết quả của nghiên cứu hiện tại cho thấy các yếu tố liên quan đến chế độ ăn uống có thể tương tác với những yếu tố quyết định rộng hơn của sự bất bình đẳng trong bệnh nha chu. Mặc dù thiết kế nghiên cứu không cho phép xác lập mối quan hệ nhân quả, các phát hiện vẫn gợi ý vai trò tiềm tàng nhưng chưa được chú ý đầy đủ của chế độ ăn trong nguy cơ viêm nha chu, vượt ra ngoài yếu tố tiêu thụ đường, đặc biệt ở nhóm người cao tuổi—nơi tỷ lệ mắc bệnh vẫn còn cao.
Các tác giả kết luận rằng những phát hiện này “gợi ý rằng các can thiệp có mục tiêu sử dụng lycopene trong chế độ ăn như một biện pháp dự phòng nhằm trì hoãn hoặc ngăn ngừa khởi phát viêm nha chu nên được thiết kế phù hợp theo chủng tộc và giới tính.” Đồng thời, họ kêu gọi các nghiên cứu tiếp theo nhằm xác định liệu mối tương quan giữa lượng lycopene trong khẩu phần ăn và viêm nha chu có mang tính nhân quả hay không, cũng như liệu việc tăng lượng lycopene tiêu thụ có thể giúp phòng ngừa hoặc làm chậm tiến triển của bệnh.
Nghiên cứu có tiêu đề “Lycopene, chủng tộc và viêm nha chu: Sự chênh lệch ở người cao tuổi” được công bố trong số tháng 2 năm 2026 của tạp chí Journal of Nutrition, Health and Aging.
Chủ đề:
Thẻ:
VIENNA, Áo: Vào ngày 16 tháng 5 tại EuroPerio11, Hiệp hội Nha chu và Tích hợp xương Tây Ban Nha đã trình bày một báo cáo mới về...
GRANADA, Tây Ban Nha: Một nghiên cứu do các nhà nghiên cứu từ Đại học Granada dẫn đầu gần đây đã báo cáo rằng những ...
BRISTOL, Vương quốc Anh: Như Dental Tribune International đã báo cáo trước đây, quản lý chất thải chu đáo là một vấn đề ngày...
CALAUAN, Philippines: Mặc dù các chương trình tài trợ trẻ em quốc tế được quảng cáo rộng rãi là cung cấp viện trợ toàn ...
NEW YORK, HOA KỲ: Các nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra rằng vi khuẩn trong miệng có thể góp phần gây ra bệnh nha chu. Hiện nay,...
AARHUS, Đan Mạch: Hút thuốc có thể ảnh hưởng lớn đến việc điều trị viêm nha chu—đây là những phát hiện của một ...
MALMÖ, Thụy Điển: Mặc dù nghiên cứu trước đây đã đề xuất mối liên hệ giữa viêm nha chu và bệnh viêm ruột (IBD), nhưng...
LONDON, Anh: Điều trị nha chu được biết là gây ra phản ứng viêm toàn thân trong thời gian ngắn và các tác động toàn thân ...
CHICAGO, HOA KỲ: Mặc dù ngày càng nhận thức được tầm quan trọng của sức khỏe răng miệng đối với sức khỏe tổng thể, ...
INDIANAPOLIS, Hoa Kỳ: Bất chấp những tiến bộ trong nghiên cứu và điều trị bệnh nha chu, nó vẫn là một vấn đề sức khỏe ...
Hội thảo trên web trực tiếp
T3. 10 Tháng 3 2026
2:00 AM VST (Vietnam)
Hội thảo trên web trực tiếp
T3. 10 Tháng 3 2026
3:00 PM VST (Vietnam)
Assoc. Prof. Aaron Davis, Prof. Sarah Baker
Hội thảo trên web trực tiếp
T4. 11 Tháng 3 2026
7:00 AM VST (Vietnam)
Dr. Vasiliki Maseli DDS, MS, EdM
Hội thảo trên web trực tiếp
T4. 11 Tháng 3 2026
11:00 PM VST (Vietnam)
MDT Andreas Chatzimpatzakis
Hội thảo trên web trực tiếp
T5. 12 Tháng 3 2026
11:00 PM VST (Vietnam)
Hội thảo trên web trực tiếp
T3. 17 Tháng 3 2026
7:00 PM VST (Vietnam)
Hội thảo trên web trực tiếp
T4. 18 Tháng 3 2026
12:00 AM VST (Vietnam)
Prof. Dr. Nadine Schlüter
Quốc tế / International
Brazil / Brasil
Canada / Canada
Mỹ La-tinh / Latinoamérica
Hoa Kỳ / USA
Áo / Österreich
Bosnia và Herzegovina / Босна и Херцеговина
Bulgaria / България
Croatia / Hrvatska
Cộng hòa Séc & Slovakia / Česká republika & Slovensko
Pháp / France
Đức / Deutschland
Hy Lạp / ΕΛΛΑΔΑ
Hungary / Hungary
Ý / Italia
Hà Lan / Nederland
Bắc Âu / Nordic
Ba Lan / Polska
Bồ Đào Nha / Portugal
Ru-ma-ni & Moldova / România & Moldova
Slovenia / Slovenija
Serbia & Montenegro / Србија и Црна Гора
Tây Ban Nha / España
Thụy Sĩ / Schweiz
Thổ Nhĩ Kỳ / Türkiye
Vương quốc Anh & Ireland / UK & Ireland
Trung Quốc / 中国
Ấn Độ / भारत गणराज्य
Pakistan / Pākistān
ASEAN / ASEAN
Israel / מְדִינַת יִשְׂרָאֵל
Algeria, Maroc và Tunisia / الجزائر والمغرب وتونس
Trung Đông / Middle East
Dr. Paul Renton HarperĐăng ký ngay1CEHội thảo trên web trực tiếp
Assoc. Prof. Aaron Davis, Prof. Sarah BakerĐăng ký ngay1CEHội thảo trên web trực tiếp
Dr. Vasiliki Maseli DDS, MS, EdMĐăng ký ngay1CEHội thảo trên web trực tiếp
MDT Andreas ChatzimpatzakisĐăng ký ngay1CE
To post a reply please login or register